Ferran Adrià y PepsiCo

Ferran Adrià e Indra Nooyi, Presidenta de PepsiCo

Ferrán Adrià ha firmado un acuerdo de colaboración con PepsiCo, cuyo objetivo es una alimentación creativa en el desarrollo de novedosos snacks y opciones para el desayuno.

El reto: crear alimentos más saludables, reduciendo el uso de grasas y aceites, preservando los productos de forma natural  y potenciando el sabor de todos los ingredientes.

Indra Nooyi, Presidenta de PepsiCo ha explicado que, con este acuerdo, la empresa ayudará a Ferran Adrià "en su misión futura de crear un think-tank gastronómico y un centro de investigación".